如何辨认法国葡萄酒的酒标
法国酒标解读每瓶酒也有一张“身份证”，列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地等，而每个国家的制度和文字亦有不同。所以初学入门首要便要学会阅览不同国家的酒标，才可更进一步了解葡萄酒。
法国酒标的主要词句 要理解法国酒的酒标会有些困难，因是法文和材料较多的联系，但只在熟知一些最基本的字，便能够处理此疑问。
appellation controlee
原产区域管理证实，通常会在这两个字中加进地名，即原产地名（常常定为aoc酒产地的地域名）。举例：appellation bordeaux controlee或appellation margaux controlee，即是表明波尔多当地，玛哥当地的aoc酒。
mis en bouteille解“装瓶”这意，bouteille的后边接酒庄、酒商或公司名、出产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒质量最好，称为“酒庄原装酒”。
negociant葡萄酒的仲介商，亦即“酒商”。酒商会和葡萄酒栽种者订合约采购葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称酒商為shipper grand cru classe 优异葡萄酒的分级。波尔多当地的梅铎区域、格雷夫区域、圣爱美浓区域、索甸区域、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经确定的优异葡萄酒会标明grand cru classe。
酒标小材料
aoc标明出产地的规模愈小，等级愈高。 法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯以外，都是以产地名作为葡萄酒名。而标明出产地名的规模愈小，等级愈高。例如同样是aoc等级的葡萄酒，标明区域名如梅铎区，比标明当地波尔多的更高档。又如有村名的葡萄酒则又高一级；若然是波尔多的再加上酒庄称号的，亦愈加高档。除了酒庄名以外又加上grand cru制分级标明的话，就是第一流的葡萄酒了。
aoc标明出产地名的规模越小，等级越高 。
法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯当地以外，都是以产地名作为葡萄酒名。标明出产地名的规模越小规则越严厉，质量也越高。同样是aoc等级的葡萄酒，标明区域名梅铎克（medoc）要比标明当地名波尔多（bordeaux）更高档。而有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒，加上酒庄称号的更为高档。除了酒庄名以外又加上“grandcru”制分级标明的话，则属第一流的葡萄酒。
标明了当地名的aoc葡萄酒
例如像波尔多酒或布根地酒这种只要当地名的葡萄酒，是表明运用该地采收的葡萄，酿制出波尔多风味或布根地风味等具当地特色的葡萄酒。
在法国，高档葡萄酒所介绍的六个当地，加上南部面向地中海的普罗旺斯（provence）等七个aoc指定当地，最具代表性。
当地名中加上区域名的aoc葡萄酒
像梅铎克（medoc）及格雷夫（graves）这种有标明地的葡萄酒，是表明酿制方法及最低酒精浓度等契合各区域规则的葡萄酒
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